我老舅可是廚房高手，如果不信，我可以證明給你看。

廚房里，老舅正在忙碌，只見他揮舞著手中的菜刀——“嚓嚓”一下，一塊大大的豆腐就變成大小均勻的豆腐丁了，刀順著砧板一轉(zhuǎn)，豆腐就進(jìn)了鍋，發(fā)出“吱吱”的響聲，這時(shí)，只見老舅拿起鍋鏟輕輕地左右翻炒，不時(shí)地用左手提起鍋用力一抖，豆腐凌空飛起，旋轉(zhuǎn)三百六十度，再穩(wěn)穩(wěn)地落在鍋里，等到豆腐快炒好了，老舅用鍋鏟把豆腐放在盤里。

接著就是做調(diào)味料了，老舅把鹽、味精等調(diào)料都拿了出來，只見他一會(huì)兒放這個(gè)，一會(huì)兒放那個(gè)，最后把調(diào)好的料用舌頭嘗一嘗，我非常好奇，老舅就對(duì)我說：“你可別小看這調(diào)味料，要是放進(jìn)去的調(diào)料沒掌握好時(shí)間、量，做出來的菜就不好吃了！”這時(shí)，老舅的調(diào)味料做好了，往豆腐上面一倒，頓時(shí)一股香味蔓延開來，大家紛紛聚攏過來，我趕忙拿起筷子來吃，“哇”！太好吃了，那鮮美的味道，在我的口中回味著，真是讓人恨不得把舌頭也一起吞下去。

這就是我老舅，一個(gè)廚藝高超的老舅。